Ga naar hoofdinhoud

Paardenmelk gezondheidsbevorderend

Paardenmelk heeft een positief effect op verschillende gezondheidsproblemen. Dat bleek uit een op 14 december in Wageningen gepresenteerd onderzoek van studenten van de Universiteit Wageningen.

Het gaat vooral om darm- en huidaandoeningen. Uit een enquête onder consumenten, interviews met experts en literatuuronderzoek blijkt dat paardenmelk een heilzame werking kan hebben voor ziekten en aandoeningen als eczeem, psoriasis en de ziekte van Crohn. Wel moet er nog verder klinisch onderzoek gedaan worden om die heilzame effecten verder wetenschappelijk te onderbouwen. In opdracht van de coöperatie SPaN-V is de afgelopen maanden onderzoek gedaan naar de gezondheidsbevorderende werking van paardenmelk en paardenmelkproducten. Daartoe is door de studenten een enquête gehouden onder 220 consumenten, zijn deskundigen uit Duitsland en Frankrijk geïnterviewd en is een uitgebreid literatuuronderzoek uitgevoerd. Het merendeel van de consumenten (61%) geeft aan, dat de consumptie van paardenmelk een positief effect op hun gezondheid heeft. Als effecten worden voornamelijk genoemd: meer energie, een verhoogde weerstand, een betere conditie en een betere algemene gezondheid.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.