Uit de gegevens van de NVWA blijkt dat het mogelijk met paardenvlees vermengde rundvlees van vleesverwerker Willy Selten uit Oss aan meer dan 900 restaurants is verkocht. Daarnaast namen ook 159 winkels en 25 slagerijen vlees van Selten af. Om welke bedrijven het gaat wil de NVWA niet zeggen.
Vorige maand is 50 miljoen kilo vlees teruggehaald. Het gaat om vlees dat via de groothandel is verkocht aan 132 vleesverwerkers door heel Europa. Die hebben het weer doorverkocht aan horecabedrijven, winkels en slagerijen. Het vlees dat aan horecabedrijven is verkocht is waarschijnlijk al opgegeten.
132 vleesverwerkers moesten nagaan waar hun vlees was gebleven, vijf hiervan lieten niets weten. Van deze vijf kregen er vier een boete en één een waarschuwing.
De resultaten van de rest van het onderzoek zullen eind deze maand aan minister van Volksgezondheid Edith Schippers (VVD) en staatssecretaris van Economische Zaken Sharon Dijksma (PvdA) worden overhandigd.
Bron: Horses/ Nu.nl