Ga naar hoofdinhoud

Zelfs toppers eindigen bij de slager

In sommige Europese en Aziatische landen wordt paardenvlees nog steeds gezien als een delicatesse. Volgens de Humane Society of the United States is met name in Frankrijk, België, Japan en Italië de vraag groot.


Zelfs toppers komen soms bij de slager terecht. Ferdinand, een beroemd Amerikaans renpaard, eindigde in een Japans slachthuis. Hij won in 1986 de Kentucky Derby, een jaar later de Breeders’ Cup Classic en in 1987 werd hij tevens Horse of the Year. Ferdinand verdiende in totaal 3,8 miljoen dollar aan prijzengeld. Hij werd verkocht naar Japan en in 2002 was zijn naam verdwenen uit het Japanse stamboek voor volbloedhengsten. Uit onderzoek bleek dat hij als ‘oude, nutteloze hengst’ was geslacht. Dit gebeurde zonder dat er enig contact was geweest met de voormalige, Amerikaanse eigenaar. Toen dit verhaal naar buiten kwam, reageerden volbloedfans wereldwijd geschokt. De New York Thoroughbred Horsemen’s Association en de New York Racing Association sloegen de handen ineen en richtten in 2005 het Ferdinand Fonds op. Paardenorganisaties in Amerika delen verschillende meningen over het slachten van paarden. Sommigen noemen het een schande, andere zien het als een noodzakelijk kwaad. Het grootste paardenstamboek ter wereld, de American Quarter Horse Association (AQHA), is voorstander van paardenslachthuizen. “Volgens negen univeriteitsprofessoren uit vier verschillende staten doet een verbod op het slachten van paarden meer kwaad dan goed”, aldus een verklaring van de AQHA. Bron: Newsday.com Verwant artikel: Misvattingen rondom verbod paardenslachterijen

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Lees ook